LOCATION: 8; CIBO: 9; SERVIZIO: 8
TIPOLOGIA DI LOCALE: pasticceria; ristorante
PREZZI: medio-alti
INDIRIZZO: Via Tripolitania 4, 00199 Roma
CONSIGLIATO: sì



Per i più golosi oggi regaliamo una piacevole sorpresa! Parleremo infatti di un locale abbastanza conosciuto a Roma, situato nel quartiere Africano, in cui il dessert è la specialità principale. Non a caso al locale è stato dato proprio il nome “Dolce“.
Partiamo come al solito dalla location: ambiente moderno leggermente soffuso, accattivante e ben arredato. Si compone di uno spazio esterno che in genere è il più gettonato, soprattutto in primavera/estate e uno all’interno, principalmente al piano superiore, dove c’è un’ampia sala piena di tavoli a cui si arriva con un’elegante scala a chiocciola. Nonostante l’ampio spazio disponibile è necessario mettersi in lista per entrare perché c’è sempre molta fila: a volte si aspetta per più di un’ora per essere chiamati. Fortunatamente è possibile prenotare sia per la cena che per la merenda e si può fare anche online.
Passiamo però a ciò che più ci interessa: il dolce. Non molti menù offrono una così ampia scelta. Innanzitutto partiamo con il piatto forte: la cheesecake. A nostro avviso le più appetitose sono: la Nutella Cheesecake con brownie al cioccolato, salsa alla nutella e praline croccanti (9 euro), la Red Velvet Cheesecake con fresh cream cheese, pan di spagna ai lamponi, cioccolato bianco e lamponi freschi (8 euro), l’Oreo Cheesecake con fresh cream cheese e crema al cioccolato con i biscotti Oreo (9 euro) e infine The Queen Cheesecake con biscotto cookie, cioccolato, Oreo cream cheese e brownies (10 euro). Vi regaleranno dei momenti di puro piacere!


Per continuare la lista ci sono poi le cheesecake al burro di arachidi, al cocco, con noci pecan caramellate, con crema al cioccolato bianco o fondente e al pistacchio, salsa al mango e tiramisù cheesecake (tutte costo 8 euro).
E’ anche possibile personalizzarle aggiungendo cioccolato a scaglie o fuso, bianco o fondente.
Sunday Brunch
La domenica potrete provare la piacevole esperienza del brunch in stile newyorkese a partire dalle 11.
Il menù offre una vasta scelta tra salato (bagel, uova, omelette, burger e sandwich di ogni genere) e dolce (pancake, french toast, waffle, e molti altri).
Da amanti della colazione dolce abbiamo sperimentare i pancakes.. imperdibile è il Kinder, un mix di crema di latte, riso soffiato, crema al cioccolato al latte e al cioccolato bianco con sopra panna fresca, una vera bomba di piacere! Per chi vuole rimanere più leggero, dato che a volte troppa farcitura può risultare stucchevole, c’è anche una versione di pancake più “light”: parliamo del pancake “tutti i frutti” con frutta fresca e sciroppo d’acero.
Costo pancakes: 10 euro.


I dolci non finiscono qui…
Il menù è arricchito anche di millefoglie (8 euro), tiramisù e profiteroles “fai da te” (7,50 euro), ovvero da comporre sul momento con gli ingredienti che ti portano al tavolo, semifreddi (8 euro) e molto altro. Insomma ce n’è per tutti i gusti!
Per chi non ha voglia di dolce ci sono infine anche varie bevande e prodotti di caffetteria che possono essere accompagnati da cookies al cioccolato o ai cereali e biscotti (farro e mirtillo, zenzero e limone, cannella) offerti dal biscottificio. Inoltre è possibile scegliere anche la formula aperitivo, oppure andare per cena, essendo anche un ristorante.
Conclusioni:
E’ un locale molto carino, elegante, con piatti appetitosi e abbondanti. Vi consigliamo di andare a stomaco vuoto se volete provare proprio una cheescake: sono infatti abbastanza grandi e farcite, una vera sfida riuscire a finirle! Sicuramente non rimarrete delusi, soprattutto se siete appassionati di dolci come noi.
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