Stella Marina

Sul locale

Con l’arrivo dell’estate e delle vacanze torniamo a spostarci nei dintorni di Roma. Cominciamo con una località balneare, Passoscuro, da noi già più volte menzionata in quanto è la nostra meta estiva dall’infanzia. Avevamo voglia di una bella cena vista mare e tra vari ristoranti suggeriti in zona la nostra scelta è ricaduta sullo stabilimento “Stella Marina“.
Ci ha colpito innanzitutto la location all’aperto in particolare per le coperture a flogie di palma nella veranda dedicata alla ristorazione, che creano un’atmosfera esotica. A queste si aggiungono varie piante, fiori e ovviamente la vista del mare, che al tramonto in particolare è spettacolare. Il locale presenta anche un ampio spazio al chiuso che però durante il Covid e la stagione estiva non viene utilizzato. I tavoli apparecchiati sono quindi all’esterno dove è anche più carino l’ambiente.

Il cibo

Stella Marina oltre a essere uno stabilimento, è anche un ristorante di pesce che propone un menu abbastanza variegato. Noi siamo partite innanzitutto dall’antipasto, lo “Stella Marina mare” (18 euro) per due persone, che comprendeva polpo in umido, sautè di cozze, insalata di mare, alici fritte e salmone con pepe rosa. Abbiamo apprezzato tutto, l’unica cosa da rivedere a nostro avviso è la scelta di offrire il salmone invece di un prodotto locale più fresco.

Ci siamo fatte un’idea abbastanza chiara anche dei primi piatti di pesce tra i quali suggeriamo in particolare i paccheri con ragù di ricciola, molto buoni. Non male anche il risotto alla crema di scampi, mentre sono un pò deludenti gli spaghetti alle vongole, troppo oleati e piccanti, tanto da nascondere il sapore del pesce, che a malapena si sentiva. Stesso discorso vale per quelli con le telline che sebbene siano una specialità locale (a Passoscuro ogni anno si svolge la sagra delle telline) non ci hanno convinto.

Tra le altre proposte c’erano anche i maltagliati allo scoglio, gnocchi vongole e tartufo, carbonara di mare e ravioli ripieni di cernia e pistacchio. Insomma non male come offerta!
I prezzi per questi piatti, tra i 14 e i 15 euro, ci sembrano un pò più alti del normale.
Per finire abbiamo provato anche i dolci: pannacotta alla nutella, fatta in casa dallo chef, e sbriciolata al costo di 5 euro.

Conclusioni

1- Bella location, ideale per mangiare d’estate.

2- Buon servizio, anche se dei camerieri ci sono sembrati più svegli e gentili di altri.

3- Ampia scelta di piatti per tutti i gusti. Preparano anche piatti di terra e pizza, anche se la specialità del locale è il pesce.

Potrebbero migliorare sui primi, ma nel complesso siamo rimaste soddisfatte.

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