LOCATION: 8 e mezzo; COCKTAIL BAR: 8; RISTORANTE: 7 e mezzo; SERVIZIO: 8
TIPOLOGIA DI LOCALE: stabilimento, aperitivi, ristorante
PREZZI: medio-alti
INDIRIZZO: Via Ghilarza, 95-97, 00054 Passoscuro RM




Incuriosite dalla fama dell’Amare Holi Beach di Passoscuro, abbiamo deciso di andarlo a provare per lasciarvi anche il nostro parere. Si tratta di uno stabilimento di recente apertura (dal 29 Maggio 2020) che sta riscuotendo sempre più successo.
Partiamo innanzitutto dalla location, che sicuramente distingue e caratterizza questo locale rispetto ad altri. Si tratta infatti di una spiaggia in cui i colori sono i principali protagonisti, come il nome “Holi”, che si riferisce alla festa indiana tradizionale dei colori, vuole suggerire. Dispone infatti di un’area attrezzata con ombrelloni in stile orientale e puff con i colori dell’arcobaleno, dove poter rilassarsi o godersi un buon aperitivo a ritmo di musica. Infatti nell’orario di aperitivo, a partire dalle 17, c’è il Dj set che anima la spiaggia. Il giorno in cui lo abbiamo provato noi la musica era accompagnata anche da un violino che rendeva il tutto ancora più suggestivo. Siamo rimaste incantate dall’accostamento di melodie e ci hanno convinto molto i brani proposti. Dopo le 20 invece l’atmosfera è più soft, le luci degli ombrelloni si accendono e parte la musica dal vivo accompagnata dalla pianola elettrica. Quest’ultima non ci ha particolarmente entusiasmato, non tanto per l’idea che è carina, ma piuttosto per il cantante che sembrava un po’ improvvisato. Nel complesso però la musica, che spazia molto dal Pop/commerciale alla musica dance fino agli anni 80-90, è un elemento più che apprezzabile di questo locale. A questo si unisce l’atmosfera rilassante ed esotica data dallo stile indiano e dai comodi puff su cui sdraiarsi, oltre che dall’immancabile vista del mare al tramonto mentre si sorseggia il drink.



Altro tratto distintivo dello stabilimento è la statua del Dio Ganesh, che sulle note della colonna sonora di Amare sputa in aria i colori dell’arcobaleno subito dopo il tramonto. Avevamo aspettative più alte al riguardo, ma siamo rimaste deluse perché consiste in un unico breve spruzzo che si dissolve rapidamente nell’aria.



L’aperitivo
L’aperitivo consiste in una bevanda a scelta tra vino (6-7 euro), cocktail alcolico (10 euro) o analcolico (8 euro) accompagnata dai nachos. In alternativa si può richiedere il cartoccio di patate fritte, con un supplì e una crocchetta al costo aggiuntivo di 2 euro. I cocktail che abbiamo provato, Piña colada, Sex on the beach, Amare on the beach e Mojito ci sono piaciuti, anche se non sono molto alcolici. Le quantità variano a seconda del giorno della settimana: nel weekend per esempio vengono serviti in bicchieri di plastica più piccoli. I prezzi, un pò alti per quello che offrono, sono gli stessi anche per il dopocena. Siamo rimaste soddisfatte anche del servizio che è efficiente e abbastanza rapido.

I colori non dominano solo la zona Holi, sono ovunque: decorano il bancone del bar, i tavolini, le cabine all’ingresso. Anche l’area del bar, più frequentata durante il giorno per bere o mangiare qualcosa, è animata da buona musica, in particolare dalle hit estive del momento. Le casse, seppur potenti, si trovano sul lato opposto rispetto ai tavoli, quindi non disturbano. Un paio di volte abbiamo fatto un salto per un caffè e chiacchieravamo piacevolmente tanto che non volevamo più alzarci dai tavoli!
Ci sta anche un’ampia area con i classici lettini e ombrelloni per chi vuole trascorrere la giornata al mare.
Il ristorante: Amo Lounge & Restaurant
Colpite dallo stabilimento, non potevamo non provare anche il ristorante. Una piacevole scoperta è stata la location: affaccia proprio sulla spiaggia tramite una bella veranda in legno color verde acqua decorata con dei fiori che pendono dal soffitto. Abbiamo notato anche altri piccoli dettagli, come le targhette dorate con la frase del giorno e il logo del locale su ogni posto a tavola.


Per il pranzo, a base di pesce, vi consigliamo in particolare alcuni primi: piatto di Mezzaluna acqua e farina ripieno di gamberi e bufala, mantecato con bisque di crostacei, tartufo nero pregiato (20 euro) e i paccheri con pesce spada, melanzane, pecorino romano dop e peperone crusco (18 euro). I piatti sono buoni e originali, anche se le porzioni non sono particolarmente abbondanti (in particolare ci riferiamo al piatto di mezzaluna). Tra le cose che non ci hanno convinto invece c’è la frittura di calamari e gamberi (20 euro), soprattutto per la panatura esterna che si staccava facilmente. I prezzi sono abbastanza alti.





Conclusioni
Si tratta di un beach club convincente sotto diversi punti di vista, tra cui soprattutto l’originalità della location e la musica accattivante soprattutto durante l’aperitivo. E’ anche l’ideale per trascorrere una serata estiva in spiaggia con gli amici o festeggiare un compleanno.
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