Benji and Co

Torniamo finalmente a parlare di sushi, un tipo di piatto sempre più di tendenza in Italia e che sta pian piano conquistando anche il mercato del fast food: economico, salutare, consumabile in vaschetta, il sushi ha tutte le caratteristiche per essere un cibo adatto a una pausa pranzo veloce o a uno spuntino. Stavolta, noi di Sisters&Fede, siamo state proprio a provare un sushi bar, alle terrazze della stazione Termini, strutturato similmente a un fast food dove si può mangiare in loco o acquistare take-away. Il punto di ristoro vende prodotti riforniti dalla catena Benji & Co, che ha vari chioschi di sushi anche in viale XXI Aprile, via Merulana, Fabio Massimo e Tor Vergata e distribuisce in alcuni supermercati delle catene Carrefour e Pewex.

L’aspetto del locale è molto semplice e dal design moderno, con qualche tavolino e un bancone centrale dove poter mangiare sugli sgabelli. Alcuni tavoli affacciano attraverso un’ampia vetrata proprio sulla stazione dei treni. E’ un punto di ristoro molto comodo sia per chi è in partenza sia per chi vuole fare una pausa dallo shopping o si trova di passaggio. E’ infatti dislocato in una buona posizione, al piano subito sopra i binari.

Le formule per pranzo e aperitivo :

Al nostro arrivo siamo state accolte e servite da due ragazzi molto gentili, Melissa e Jean che, dopo averci fatto accomodare, ci hanno subito illustrato le differenti formule del sushi bar. Il più richiesto è il menù Sushi and Go contenete un vassoio con 9 pezzi di sushi, Acqua da 1/2 litro e una macedonia piccola a 12,95 euro.

Noi, tra le varie offerte abbiamo invece provato la formula “aperitivo” a soli 9,95 euro. Ci sono tre tipologie di aperitivo: l’ApeSushi-tizer, con Dream roll (riso all’aceto, alga nori, salmone, avocado, philadelphia e sesamo), Maki salmone (alga nori esterna, riso all’aceto e salmone) e Sushi salmone (riso all’aceto, lavorato a mano, con salmone); l’Apericotto con Sushi ebi (gamberetto cotto e riso all’aceto), Maki avocado (alga nori esterna, riso all’aceto e avocado) e Crunch cali roll (riso all’aceto, alga nori, surimi, avocado, cetriolo e una spolverata di cipolla fritta croccante); l’HappieVeggie, ovvero la formula vegana con Maki avocado (alga nori esterna, riso all’aceto e avocado), Verde maki veggie (riso all’aceto, avocado, cetriolo, carota, avvolto in lattuga e foglia di riso) e Crunch veggie roll (roll di riso all’aceto con alga nori, carote, avocado, cetriolo, sesamo e una spolverata di cipolla fritta croccante). L’aperitivo è accompagnato da un calice di vino bianco o di prosecco.

In aggiunta ai piatti compresi nell’aperitivo abbiamo provato anche il sushi box grande, contenente vari sushi che comprendevano le tipologie dell’aperitivo più un misto di altri assaggi. Consigliamo di prenderlo da solo e/o dividerlo con più persone perché è abbondante.

Il cibo

La proposta dell’aperitivo ci è sembrata originale così come abbiamo apprezzato molto la presentazione dei piatti. Il sushi era fresco, però non ci ha convinto particolarmente. Bisogna tenere in considerazione il fatto che comunque si tratta di un locale di passaggio e quindi il cibo non è paragonabile a quello di un vero e proprio ristorante. Anche il prezzo infatti è un pò più basso della media.

In breve…

-Location semplice ma pratica per la tipologia di clientela prevista.

-Personale gentile e disponibile.

-Giusto rapporto qualità/prezzo.

-Disponibili anche piatti per vegani.

Ti è piaciuta la recensione? Lasciaci un commento!

#whynot? #sistersandfede