Trattoria Sora Maria

Oggi vi portiamo in quella che tradizionalmente era chiamata “osteria con cucina” nel 1600: nel quartiere di Civitavecchia chiamato “Il Ghetto” sorse così la storica trattoria della “Sora Maria” con il nome della donna che trasformò il locale in una piccola trattoria per gli affezionati della cucina casalinga. Da qualche anno si è trasferita sul Lungoporto dove gode di una posizione strategica che fronteggia il Forte Michelangelo e affaccia proprio sul porto. Merita molto e per questo suggeriamo i tavoli esterni, che offrono oltre al panorama anche un’atmosfera soffusa e romantica grazie alle lampade disposte sui tavoli, in particolare se prenotate quelli che costeggiano le merlature perimetrali, tipiche medievali. Questi posti però sono massimo per 2 persone.

La cucina

Attualmente la tradizione culinaria civitavecchiese è portata avanti dallo chef Giovanni Pacifici e le sorelle che propongono un menu abbastanza corposo e interessante di piatti di pesce e non solo.

Seppur la partenza non ci abbia entusiasmato a sufficienza con un Soutè di cozze (12 euro) un pò salato e l’insalata di polpo (12 euro) al contrario abbastanza insipida, siamo rimaste molto soddisfatte dei primi piatti. Tutte le porzioni erano molto abbondanti e invitanti, nonché buone: nell’ordine che vedete qui sotto parliamo dei tonnarelli ai funghi porcini e vongole veraci (16 euro) e allo scoglio (14 euro), così come i maltagliati al coccio con pesce e salsa di pomodoro (12 euro) e le penne agli scampi (16 euro). L’unica nota negativa per queste ultime è che sono state scelte delle penne piccole. Come anticipato, anche se a nostro avviso non appropriato da scegliere in un ristorante come questo, c’è anche un menu di carne. Tutti i piatti sono consultabili online anche in fase di prenotazione al tavolo.

Conclusioni:

E’ un locale storico consigliato per gli amanti del pesce, un’esperienza da fare se vi trovate a Civitavecchia, anche per la buona posizione del ristorante. Suggeriamo di prenotare in anticipo soprattutto se volete i tavoli che hanno l’affaccio più romantico lungo le mura.

Ti è piaciuta la recensione? Seguici anche su Instagram e Facebook!
Lasciaci un commento!

#Whynot? #sistersandfede