Vecchia Roma

Stavolta parliamo del pranzo che abbiamo avuto il piacere di provare da “Vecchia Roma“, la storica trattoria romana situata in una zona strategica di Roma: dietro piazza Vittorio, a due passi dal Colosseo e da Termini. Fondata nel 1916 come cantina di vini diventò poi un punto di riferimento per la cucina romana, la cui tradizione arriva fino ad oggi. Accoglie i suoi clienti con un arredamento interno semplice, ma tipico soprattutto per gli affreschi di Roma, gli archi in mattoncini tra le varie sale e il colore rosso, tipico romano, utilizzato per le pareti. Lo spazio interno è abbastanza grande, nessuna nota particolare per lo spazio esterno che consiste in alcuni tavoli sistemati sotto i gazebi lungo le piattaforme che costeggiano via Ferruccio.

Come si mangia?

Il locale è specializzato in piatti romani, la cui scelta sul menu è così ampia che non sapevamo da cosa partire. Così ci siamo anticipate con una buona bruschetta ai funghi porcini per poi assaggiare alcuni dei primi piatti (in tutto ben 19!!) che più ci ispiravano: tonnarelli zucchine, guanciale e tartufo (13 euro), tonnarelli cacio, pepe e fiori di zucca (10 euro) e fettuccine con salsiccia, zucchine, zafferano, provola e nduja (10 euro). Pasta fatta in casa, piatti abbondanti, molto conditi e presentazione ottima come potete vedere dalle foto! I primi scelti erano ricchi di ingredienti che spaziavano oltre i classici romani (come per esempio i fiori di zucca nella gricia), cosa che abbiamo apprezzato molto visto che spesso non vengono proposti accostamenti alternativi, che però funzionano, come in questo caso, e risultano oltretutto buonissimi. Per quanto riguarda i secondi, che purtroppo non abbiamo ancora provato, la scelta è altrettanto ampia sia per i piatti romani che per quelli di pesce.

Di più sul loro sito: https://www.vecchiaromatrattoria.it/

Unica pecca è che abbiamo atteso abbastanza, probabilmente perché siamo arrivate sul tardi e quindi abbiamo ordinato per ultime. Altra nota negativa è che abbiamo sofferto un pò il caldo perché stavamo sotto i tendoni all’aperto che a un certo punto non ci hanno più coperto dal sole. D’estate consigliamo l’interno del locale che è anche caratteristico.

Conclusioni

Locale storico che fa buona cucina romana a un prezzo giusto. Consigliamo di prenotare prima o l’attesa per i tavoli è molto lunga nelle ore di punta.

Non potete non provare un pezzo storico di Roma come questo!

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