Osteria Delle Coppelle

Nel cuore di Roma “Osteria delle Coppelle” ci fa immergere nella tradizionale cucina romana fatta dei grandi classici e molto di più. Il punto forte della location è sicuramente l’ampio spazio esterno che accoglie la quasi totalità dei tavoli del locale. Inoltre, offre un’esperienza diversa per ogni momento della giornata: non solo pranzo e cena, ma anche aperitivo e dopocena. Non è per niente scontato, se parliamo di un’osteria.

È d’obbligo incominciare il pasto con i “cicchetti” (3 euro l’uno), piccoli assaggi di oltre 20 tipologie diverse per soddisfare ogni palato e incuriosirvi sulla cucina romana. Noi abbiamo provato diversi tipi di cicchetti, tutti validi e molto sfiziosi: i moscardini alla luciana, la pappa al pomodoro, la mousse di mortadella e focaccia al rosmarino e il barattolino di melanzane alla parmigiana. Abbiamo trovato buonissimo anche il tortino di patate con taleggio e porcini (20 euro) che fa parte degli antipasti “speciali”.

Quest’osteria ci ha fatto riscoprire il vero piacere di assaporare uno dei piatti più amati della cucina romana in una versione rivisitata con il tartufo: i vermicelli alla carbonara (20 euro). Abbiamo promosso, oltre al gusto, anche l’impiattamento. Ovviamente non è l’unico tra un’ampia scelta di piatti, davvero apprezzabile. Tra questi troviamo anche i secondi piatti come la guancetta di vitella brasata al vino rosso (21 euro) e il pollo glassato agrodolce con riso e verdure (20 euro), che consigliamo.

Vi consigliamo di prenotare in anticipo perché il locale è molto frequentato. Purtroppo, anche per questo motivo, i tavoli sono stretti e non sempre adeguati al numero di persone sedute.

Conclusioni:

• Posizione strategica a due passi dal Pantheon
• Buona qualità dei piatti e ampio menù all’altezza delle aspettative
• Atmosfera accogliente e allegra
• Prenotazione consigliata

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