Rigatoni

Stavolta torniamo a Piazza Bologna per farvi conoscere “Rigatoni“, un ristorante-pizzeria che è un punto di riferimento per molte persone, sia per la qualità dei piatti che per lo stampo romano della sua cucina. E’ un locale molto semplice, ma moderno, abbastanza grande e attrezzato con dei monitor per le partite di calcio.

Cosa mangiare

Siamo partite subito con i primi piatti romani, che sicuramente sono la loro specialità. I piatti assaggiati da noi erano squisitamente rivisitati in tre modi diversi: ai classici Rigatoni alla gricia hanno aggiunto i carciofi alla julienne, ai Rigatoni alla carbonara hanno aggiunto una crema al tartufo nero e ai Tonnarelli alla cacio e pepe i fiori di zucca.

Il primo piatto ci ha colpito particolarmente, soprattutto in quanto amanti dei carciofi, che smorzavano al punto giusto il sapore più forte del guanciale. In generale comunque abbiamo apprezzato tutti i piatti, che erano molto invitanti e abbondanti. Il prezzo è di 14 euro l’uno.

Se volete rimanere più sul classico, c’è l’Amatriciana senza rivisitazioni o altri piatti non romani, inclusa la pizza.

Per finire, passiamo ai dolci: abbiamo provato la crema alla ricotta con cioccolato e pistacchio e la cheesecake alla nutella, entrambi consigliati per finire il pasto con gusto.

Conclusioni

-Locale semplice, ma curato.

-Servizio abbastanza rapido.

-Ampia scelta di piatti romani rivisitati e non di buona qualità.

-Prezzi nella media.

Dunque vi consigliamo di farci un salto se vi trovate in zona!

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